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건강기능식품

알부민 수치 낮을 때 먹어야 할 음식 TOP 5 | 영양 보충 가이드

by 헬시사계절 2025. 7. 21.

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우리 몸의 단백질 상태를 확인할 수 있는 중요한 지표 중 하나가 알부민 수치입니다. 간에서 합성되는 이 단백질은 혈액 내 삼투압 유지, 면역력, 노폐물 운반 등 다양한 역할을 수행합니다. 하지만 다양한 원인으로 알부민 수치가 낮아질 수 있으며, 이럴 경우 식이조절이 매우 중요합니다.

알부민 수치 낮을 때 먹어야 할 음식 TOP 5 ❘ 영양 보충 가이드

목차

고단백 식단을 꾸준히 유지

1. 알부민이란 무엇인가요?

알부민(Albumin)은 간에서 생성되는 주요 혈청 단백질로, 혈액 삼투압 조절, 호르몬 및 영양소 운반, 면역 기능 등에 필수적인 역할을 합니다. 정상 수치는 3.5~5.0g/dL 사이이며, 이보다 낮아지면 건강에 다양한 문제가 발생할 수 있습니다.

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2. 알부민 수치가 낮아지면 생기는 문제

알부민 수치가 낮아지면 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

  • 얼굴 및 손발 부종
  • 지속적인 피로감과 면역력 저하
  • 간 기능 저하, 식욕 부진, 체중 감소
  • 잦은 감기, 염증 반응 증가

단백질 많이 먹으면 오히려 간에 부담

3. 알부민 수치 낮을 때 먹어야 할 음식 TOP 5

1. 달걀
달걀, 특히 흰자는 알부민이라는 단백질 이름의 어원이 될 만큼 직접적인 단백질 공급원입니다. 소화도 잘 되고, 간에 부담도 적습니다.

2. 닭가슴살
고단백 저지방 식품으로 흡수율이 높으며, 간 건강에도 부담이 적습니다. 100g당 약 23g의 단백질을 함유하고 있어 단백질 보충에 효과적입니다.

 

3. 두부 및 콩류
비건 단백질의 대표 식품입니다. 이소플라본, 아르기닌, 식이섬유 등과 함께 간 건강에도 긍정적인 영향을 줍니다. 삶은 콩, 두유, 두부 형태로 다양하게 섭취 가능합니다.

4. 연어 및 고등어
단백질과 함께 오메가-3가 풍부하여 염증 완화와 간 기능 회복에 좋습니다. 주 2회 이상 구이, 조림, 찜으로 섭취하면 좋습니다.

5. 유청단백질 및 우유
소화 흡수율이 높아 단백질 보충이 빠르며, 식사 대용으로도 활용 가능합니다. 유당불내증이 있다면 무유당 우유나 두유로 대체할 수 있습니다.

식물성 동물성 고루 섭취

4. 식단 외 추가 관리 팁

  • 지방간, 간질환이 의심될 경우 고단백 식단은 전문의와 상담 후 진행하세요.
  • 비타민 B군, 아연, 셀레늄 같은 미량영양소도 함께 섭취하세요.
  • 가공식품, 인스턴트, 튀김류는 간에 부담을 줄 수 있으니 피하세요.
  • 수분 섭취는 하루 1.5~2L 이상을 유지하세요.

 

5. 자주 묻는 질문 (Q&A)

Q. 알부민 수치가 낮으면 꼭 병원에 가야 하나요?
A. 경미한 영양결핍이라면 식이조절로 해결될 수 있지만, 간 질환, 신장 질환, 염증성 질환 등이 원인일 수 있어 정확한 진단이 필요합니다.

Q. 단백질 보충제를 먹으면 도움이 되나요?
A. 식사에서 충분한 단백질 섭취가 어렵다면 웨이프로틴, 식물성 단백질 보충제 등을 적절히 활용할 수 있습니다. 단, 간 기능이 약하다면 전문의와 상담 후 복용하세요.

Q. 채식 중인데 알부민 수치 관리가 가능한가요?
A. 두부, 콩, 귀리, 렌틸콩, 견과류 등으로 식물성 단백질을 충분히 보충하면 가능합니다. 흡수율이 낮은 만큼 양과 조합에 신경 써야 합니다.

몸 전체의 건강을 반영하는 중요한 지표

6. 마무리 조언

알부민 수치는 단순한 수치가 아니라 몸의 전반적인 건강 상태를 보여주는 지표입니다. 지속적인 피로감, 부종, 면역력 저하가 느껴진다면 적극적인 식이조절과 전문의 상담이 필요합니다. 오늘 소개한 음식들을 식단에 꾸준히 포함시켜 건강한 회복을 시작해 보세요.

※ 본 게시물에 사용된 모든 이미지는 AI 생성 이미지이며, 실제 제품 또는 인물과는 관련이 없습니다.

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