자두를 먹었을때 우리 몸에서 일어나는 일들

자두는 우리나라에서 6월에서 9월 사이 나오며 즐겨 먹는 맛있는 과일 중 하나입니다. 

자두는 자두색 이라는 색깔 단어로 쓰일 만큼 독특한 색깔, 모양, 크기로 나오고 우리의 건강에 이로운 비타민, 미네랄, 그리고 산화 방지제로 가득 차 있습니다. 

우리가 자두를 먹을 때, 우리 몸은 음식을 분해하고 영양분을 추출하기 위해 몇 가지 과정을 거치게 되는데요. 

이번 시간에는 자두를 먹었을 때 우리 몸에서 일어나는 일들에 관해서 이야기해 보도록 하겠습니다.

 

6월에서 9월 사이 나오며 즐겨 먹는 맛있는 과일중 하나

 

자두의 소화

자두의 소화는 우리의 침 속에 있는 효소들이 과일에 존재하는 탄수화물을 분해하기 시작하는 입에서부터 시작됩니다. 

우리가 자두를 씹을 때, 자두는 더 작은 조각으로 분해되고 침과 섞여서 부드럽고 촉촉한 덩어리를 형성하여 쉽게 삼킬 수 있습니다.

일단 위에 들어가면 자두는 위액과 섞이고 위벽의 근육 수축에 의해 휘젓게 되지요. 

이러한 수축은 자두를 더 작은 조각으로 분해하고 그것을 소화액과 섞는데, 소화액은 염산과 과일을 더 분해하는 효소를 포함하게 됩니다.

자두가 소장으로 이동하면서, 자두는 과일에 존재하는 탄수화물, 지방, 단백질을 분해하는 담즙 효소와 췌장 효소와 섞입니다. 

이 영양소들은 소장의 벽을 통해 혈류로 흡수되어 간으로 운반 됩니다.

 

비타민 C, 비타민 K, 칼륨, 마그네슘을 포함한 비타민과 미네랄의 풍부한 공급원입니다

 

영양소 흡수

자두는 비타민 C, 비타민K, 칼륨, 마그네슘을 포함한 비타민과 미네랄의 풍부한 공급원입니다. 

이 영양소들은 면역 체계 기능, 혈액 응고, 근육 기능, 뼈 건강을 포함한 신체의 다양한 기능에 필수적입니다.

비타민 C는 활성산소에 의한 손상으로부터 우리 세포를 보호하는 강력한 항산화제입니다. 

건강한 피부, 힘줄, 인대에 필수적인 콜라겐 합성에도 중요한 역할을 합니다.

비타민K는 혈액 응고와 뼈 건강에 중요하다. 

그것은 혈전 형성에 관여하는 단백질을 활성화시키는 것을 돕고 또한 신체의 칼슘 수치를 조절하는 것을 돕는다.

칼륨은 적절한 근육과 신경 기능에 필수적인 미네랄입니다. 

그것은 신체의 체액 균형을 조절하는 것을 돕고 건강한 혈압을 유지하는 데 결정적인 역할을 한다.

마그네슘은 뼈 건강뿐만 아니라 근육과 신경 기능에도 중요합니다. 

이것은 체내의 칼슘 수준을 조절하는 것을 돕고 300개 이상의 생화학 반응에 관여한다.

 

식이 섬유의 좋은 공급원입니다

 

섬유 함량

자두는 또한 건강한 소화 시스템을 유지하는 데 필수적인 식이 섬유의 좋은 공급원입니다. 

섬유질은 대변에 부피를 더함으로써 규칙적인 배변을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 된다.

자두에 들어 있는 섬유질은 또한 혈당 수치의 급상승을 막는 데 도움을 줄 수 있는 탄수화물의 흡수를 늦추는데 도움을 줍니다. 

이것은 자두를 당뇨병이 있는 사람들이나 혈당 수치를 관리하려는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.

 

세포를 보호하는 것을 돕는 화합물인 산화 방지제가 풍부하다

 

자두의 산화 방지제

자두는 활성산소에 의한 손상으로부터 우리 세포를 보호하는 것을 돕는 화합물인 산화 방지제가 풍부하다. 

활성산소는 세포를 손상시키고 암, 심장병, 알츠하이머 병을 포함한 만성 질환의 발병에 기여할 수 있는 불안정한 분자로 알려져 있죠.

자두의 산화 방지제는 폴리페놀, 안토시아닌, 그리고 비타민 C를 포함합니다. 

이 화합물들은 활성산소를 중화시키고 우리의 세포를 손상으로부터 보호하는 것을 돕는다. 

그것들은 또한 만성 염증과 관련된 질병의 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 항염증성을 가지고 있다.

 

다양한 건강상의 이로운 점을 제공하는 맛있고 영양가 있는 과일입니다

 

결론

결론적으로, 자두는 다양한 건강상의 이로운 점을 제공하는 맛있고 영양가 있는 과일입니다. 

우리가 자두를 먹을 때, 우리의 몸은 과일을 분해하고 그것의 영양분을 추출하기 위해 몇 가지 과정을 거칩니다. 

자두는 비타민 C, 비타민K, 칼륨, 마그네슘을 포함한 비타민, 미네랄, 그리고 산화 방지제의 풍부한 공급원입니다.

자두는 또한 건강한 소화 시스템을 유지하는 데 필수적인 식이 섬유의 좋은 공급원입니다.

자두의 산화 방지제는 우리의 세포를 손상으로부터 보호하고 암, 심장병, 그리고 알츠하이머 병을 포함한 만성 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줍니다.

 

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