혈당 스파이크 방지1 딸기의 GI지수 & GL지수 – 혈당 스파이크 없이 즐기는 법! 딸기는 맛있고 건강에도 좋은 대표적인 과일 중 하나입니다. 하지만 혈당을 신경 써야 하는 분들은 과일 선택에 신중해야 합니다. 오늘은 딸기의 **GI지수(Glycemic Index)와 GL지수(Glycemic Load)**를 알아보고, 혈당 스파이크 없이 건강하게 즐기는 방법을 소개하겠습니다.1. GI지수와 GL지수란?GI지수란?GI지수(Glycemic Index)는 음식이 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 나타내는 수치입니다. 일반적으로 GI지수가 55 이하이면 저GI 식품, 56~69는 중GI 식품, 70 이상이면 고GI 식품으로 분류됩니다.GL지수란?GL지수(Glycemic Load)는 GI지수와 함께 섭취량을 고려한 혈당 부하를 나타내는 지표입니다. 같은 GI지수를 가진 음식이라도 섭취량에 따라 혈.. 2025. 3. 2. 이전 1 다음
