섬유질5 녹색 잎채소, 혈당 관리의 든든한 동반자 잘못된 식습관과 과도한 당 섭취로 인해 당뇨병과 같은 만성질환이 증가하고 있습니다. 혈당 관리는 건강을 유지하는 데 필수적인 요소로, 특히 음식 선택에 따라 혈당 조절의 효과가 크게 좌우됩니다. 그중에서도 녹색 잎채소는 혈당 관리를 도와주는 중요한 식품으로 주목받고 있습니다. 이들 채소는 섬유질이 풍부하며, 혈당 지수가 낮아 식후 혈당 급증을 완화시키고, 인슐린 감수성을 높이는 데 도움을 줍니다. 이번 글에서는 녹색 잎채소가 혈당 관리에 어떻게 기여하는지 과학적 근거를 바탕으로 살펴보겠습니다. 섬유질의 힘: 혈당 상승 완화 및 포만감 증진 • 섬유질의 종류와 역할섬유질은 두 가지로 나뉩니다: 수용성 섬유질과 불용성 섬유질. 수용성 섬유질은 물에 녹아 젤리 같은 물질로 변해 소화 속도를 늦추고 혈당 상.. 2024. 10. 1. 이전 1 2 다음
