전체 글1049 셀레늄이 풍부한 음식과 항산화 작용 활성산소로부터 몸을 지키는 자연의 방패, 셀레늄우리 몸은 끊임없이 외부 자극과 내부 대사 과정에서 발생하는 활성산소(ROS)에 노출되어 있습니다. 이러한 활성산소는 세포를 손상시키고, 노화를 촉진하며 다양한 만성 질환의 원인이 됩니다. 이 활성산소를 중화시켜 우리 몸을 지켜주는 항산화 시스템의 중심에 있는 영양소가 바로 셀레늄(Selenium)입니다.셀레늄은 극히 소량이 필요하지만, 인체 건강에 지대한 영향을 미치는 필수 미량 무기질입니다. 특히 현대인의 스트레스, 영양 불균형, 환경 오염 등으로 인한 산화 스트레스 증가 문제를 해결하는 데 중요한 역할을 하며, 각종 질병 예방과 면역력 향상에 도움을 줍니다.셀레늄이란?셀레늄은 우리 몸에서 생성할 수 없는 외부 섭취가 필수적인 영양소입니다. 특히 세포 내.. 2025. 4. 1. 체내 흡수율 높이는 칼슘 섭취법 | 칼슘, 얼마나 흡수되느냐가 핵심이다 칼슘은 우리 몸에서 가장 많이 존재하는 미네랄로, 전체 무기질 중 약 99%가 뼈와 치아에 저장되어 있습니다. 나머지 1%는 혈액, 근육, 세포 내에서 근육 수축, 혈액 응고, 신경 전달 등 생리학적으로 매우 중요한 역할을 합니다.그런데 많은 사람들이 칼슘을 ‘얼마나 먹었는지’에만 집중하고, 얼마나 ‘흡수되었는지’에는 관심을 덜 기울입니다. 단순히 섭취량이 아니라 체내 흡수율이야말로 뼈 건강의 핵심입니다.칼슘 흡수율이 떨어지는 주요 원인비타민 D 결핍: 장내 칼슘 흡수를 돕는 비타민 D가 부족하면 흡수율이 급격히 감소합니다.카페인 및 나트륨 과다: 칼슘 배출을 촉진시켜 체내 유지가 어렵습니다.옥살산과 인산 과다: 시금치, 탄산음료는 칼슘과 결합해 불용성으로 만듭니다.노화: 나이 들수록 흡수율이 떨어지고 .. 2025. 4. 1. 둥굴레차는 무카페인일까? 마시는 시간대별 효과 정리 현대인들은 커피나 에너지 음료처럼 카페인이 든 음료에 점점 더 의존하는 생활을 하고 있습니다. 하지만 카페인 과다 섭취는 불면증, 심장 두근거림, 위장 장애, 불안감 등을 유발할 수 있어 주의가 필요하죠.이런 이유로 최근에는 ‘무카페인 건강 차(茶)’에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 그중에서도 둥굴레차는 오랜 세월 사랑받아 온 전통 차로, 무카페인이면서도 맛과 건강을 모두 잡을 수 있는 대표적인 음료입니다.✅ 둥굴레차는 100% 무카페인입니다둥굴레차에는 카페인이 전혀 없습니다.둥굴레는 백합과에 속하는 다년생 식물로, 뿌리를 말려 차로 우려 마십니다. 커피나 홍차처럼 찻잎을 사용하는 것이 아니기 때문에 자연적으로 카페인이 포함되지 않습니다.따라서 다음과 같은 분들도 안심하고 드실 수 있습니다.불면증이 있.. 2025. 4. 1. 당뇨 환자를 위한 빵, 귀리빵이 정답인 이유 당뇨병은 단순히 혈당만 조절하면 되는 질환이 아닙니다. 꾸준한 생활습관 관리와 함께, 매 끼니마다 섭취하는 음식 하나하나가 혈당에 직접적인 영향을 미치기 때문에 식단 조절이 핵심입니다. 특히 빵을 좋아하는 사람들에게 식단 조절은 더욱 고역일 수밖에 없죠. 대부분의 빵이 혈당을 급격하게 올리는 고탄수화물 식품이기 때문입니다.그렇다고 빵을 완전히 포기해야 할까요? 그럴 필요 없습니다. 바로 ‘귀리빵’이 해답이 될 수 있습니다.귀리빵은 당뇨 환자에게 단순한 대체 식품이 아닌, 혈당 안정과 전반적인 건강 관리를 동시에 도와주는 ‘기능성 식품’이라 할 수 있습니다. 그렇다면 구체적으로 어떤 이유에서 귀리빵이 당뇨 환자에게 이상적인 빵인지, 지금부터 깊이 있게 살펴보겠습니다.1. 낮은 혈당 지수(GI)로 혈당 상승.. 2025. 3. 31. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 263 다음