분류 전체보기1721 하루 한 줌 블루베리의 힘 | 항산화 성분이 몸속 염증을 잡는다 목차블루베리, 작은 열매 속 슈퍼푸드대표 항산화 성분 ‘안토시아닌’블루베리가 염증을 줄이는 과학적 이유두뇌 건강과 기억력 보호 효과면역력 강화와 장 건강섭취 시 주의할 점하루 섭취량과 활용법Q&A | 블루베리 궁금증 완전 정리마무리 | 하루 한 줌의 습관1. 블루베리, 작은 열매 속 슈퍼푸드블루베리는 100g당 약 57kcal의 낮은 열량에 비해 폴리페놀, 비타민, 미네랄, 식이섬유가 조화롭게 들어 있는 대표 슈퍼푸드입니다.하루 한 줌(약 30~50g)을 꾸준히 섭취하면 활성산소로 인한 세포 손상을 줄이고, 만성 염증의 악순환을 끊는 데 도움을 줍니다. 특히 보랏빛 색소 성분인 안토시아닌이 핵심 역할을 합니다.블루베리를 매일 챙겨 먹고 싶지만 신선도를 유지하기 어렵다면, 곰곰 냉동 블루베리를 추천합니다... 2025. 10. 26. 아라키돈산이 당뇨에 미치는 영향 | 염증 반응과 인슐린 저항성의 숨은 연결고리 목차아라키돈산이란 무엇인가아라키돈산의 생리적 역할염증 반응과 아라키돈산의 관계인슐린 저항성에 미치는 영향아라키돈산이 많은 음식과 섭취 주의점오메가-3와의 균형이 중요한 이유실천 가능한 식습관 가이드Q&A | 꼭 알아야 할 궁금증결론 | 지방의 질이 혈당을 좌우한다1. 아라키돈산이란 무엇인가아라키돈산(Arachidonic Acid, AA)은 오메가-6 계열의 고도불포화지방산으로, 세포막 인지질의 핵심 구성 성분입니다. 특히 뇌, 간, 근육, 면역세포에 많이 분포하며 세포 성장·신경전달·염증 조절에 관여합니다.아라키돈산 자체는 식품으로 직접 섭취되기도 하지만, 주로 식이성 리놀레산(LA)이 체내 효소(Δ6-데사추화효소 등)를 거쳐 전환되어 생성됩니다. 따라서 리놀레산 과다 섭취 → 아라키돈산 증가라는 구조를.. 2025. 10. 25. 치매 예방에 도움 되는 식습관 7가지 | 뇌 건강 지키는 영양 전략 치매는 누구나 걱정하는 노년기 질환이지만, 최근 연구들은 식습관과 생활습관 관리만으로도 위험을 유의미하게 낮출 수 있다고 말합니다. 아래에서는 과학적 근거를 바탕으로, 일상에서 바로 실천 가능한 치매 예방 식습관 7가지와 자주 묻는 질문 Q&A를 정리했습니다.목차지중해식 식단의 뇌 보호 효과오메가-3 지방산의 인지 기능 강화항산화 식품으로 활성산소 억제저염식과 혈압 관리의 중요성당 섭취 조절과 혈당 안정수분 섭취로 뇌 기능 유지규칙적 식사와 단백질의 역할Q&A | 치매 예방 식습관 자주 묻는 질문마무리 | 오늘의 한 끼가 기억력을 바꾼다1. 지중해식 식단의 뇌 보호 효과지중해식 식단(Mediterranean diet)은 세계적으로 치매 예방에 가장 근거가 탄탄한 식단으로 평가됩니다. 통곡물·채소·과일·견.. 2025. 10. 24. 비타민C와 아연의 감기 예방 시너지 | 면역력 강화의 과학적 근거 총정리 📖 목차비타민C와 아연, 왜 감기 예방의 핵심인가비타민C의 면역 강화 작용아연의 감염 차단 효과두 영양소의 시너지 작용 원리섭취 방법과 주의할 점음식으로 섭취할 수 있는 비타민C·아연 식품자주 묻는 질문 Q&A마무리: 꾸준함이 만드는 건강 방패비타민C와 아연, 왜 감기 예방의 핵심인가감기나 독감이 유행하는 계절이 오면 많은 사람들이 ‘비타민C를 먹어야 한다’고 말합니다. 하지만 비타민C만큼 중요한 것이 바로 아연입니다. 비타민C는 면역세포의 활성을 돕는 항산화 비타민, 아연은 바이러스 복제를 억제하는 미네랄로 두 영양소가 함께 작용하면 감염에 대한 방어력이 크게 향상됩니다.스트레스나 수면 부족, 흡연, 불규칙한 식습관은 체내 비타민C와 아연의 소모를 증가시키므로 평소 꾸준한 섭취가 중요합니다. 하루 한.. 2025. 10. 23. 이전 1 ··· 14 15 16 17 18 19 20 ··· 431 다음
