2025년 3월 FOMC 회의 결과 분석: 금리 동결과 양적 긴축 완화의 의미는?
FOMC 회의, 금리 동결, 양적 긴축, 인플레이션 전망, 통화정책, 제롬 파월, 물가안정, 고용시장, 관세정책, 경제전망, 금리인하 전망2025년 3월 FOMC(연방공개시장위원회) 회의 결과가 발표되면서, 글로벌 금융 시장과 투자자들의 관심이 집중되고 있습니다. 이번 회의에서는 금리를 4.5%로 동결하고, 양적 긴축(QT) 규모를 축소하는 결정이 나왔습니다. 특히 제롬 파월 의장의 기자회견에서는 경제 전망의 불확실성, 통상 및 이민 정책의 영향, 그리고 금리 인하에 대한 신중한 입장이 강조되었습니다.📌 금리 동결과 양적 긴축 축소: 완화적 전환의 신호연준은 시장 예상대로 기준금리를 4.5% 수준에서 동결했습니다. 성명서에서는 미국 경제가 여전히 견고하다는 평가가 있었으며, **"불확실성(Uncerta..
2025. 3. 22.
채소 데칠 때 영양소 손실을 최소화하는 방법
채소는 건강한 식단의 핵심입니다. 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부해 면역력 강화, 피부 건강, 체중 관리 등 다양한 이점이 있죠. 하지만 조리 방식에 따라 중요한 영양소가 손실될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 특히 *데치기(블랜칭)*는 채소 요리에서 자주 사용하는 방법이지만, 잘못된 방식으로 데치면 비타민 B군, C, 엽산 등 수용성 영양소가 파괴되기 쉽습니다.이번 글에서는 채소 데칠 때 영양소 손실을 최소화하는 방법에 대해 자세히 알려드릴게요.1. 왜 데칠 때 영양소가 손실될까?데치기는 끓는 물에 채소를 짧게 넣었다가 꺼내는 조리법입니다. 이 과정에서 열과 물이 동시에 작용하면서 수용성 비타민이 물에 녹아 빠져나가기 쉬워집니다. 특히 비타민 C, 엽산, 비타민 B1 등은 열과 수분에 매우 민감하죠..
2025. 3. 22.
